Animés par la volonté de préserver le commerce de proximité, ce couple de maîtres artisans a entrepris la rénovation de leur boucherie, avec pour objectif de la moderniser et de la mettre aux normes, tout en conservant son charme authentique. Leur investissement, bien que conséquent, est avant tout motivé par le plaisir de satisfaire leur clientèle et par la reconnaissance de leur métier, qui repose sur le lien humain et l’artisanat.
Le cahier des charges était clair : sublimer l’esthétique de la boucherie tout en préservant son caractère de village, et surtout, offrir à la clientèle un espace où elle n’aurait pas à attendre à l’extérieur. En tant qu’architecte d’intérieur, j’ai abordé ce projet avec une réflexion approfondie, cherchant à proposer une solution innovante et inédite, en parfaite adéquation avec les attentes des propriétaires et des clients.
